LA CHLORELLA

Publié le par Virginie Ollivier

LA CHLORELLA

La Chlorella est une micro-algue qui est connue pour son puissant pouvoir détoxifiant. 

  Elle désintoxique l'organisme (polluants, métaux lourds...), elle tonifie, stimule et protège le système immunitaire, elle est exceptionnellement riche en chlorophylle, en vitamines, minéraux et oligo-éléments.

La chlorella pure est naturellement riche en nutriments

  • Protéines et fibres : les protéines constituent plus de 50 % de la composition de la chlorella.
  • Les pigments parmi lesquels la chlorophylle et la lutéine sont en concentration exceptionnelle. Ainsi, la chlorella peut être considérée comme un super légume.
  • Ses lipides sont notamment des acides gras essentiels polyinsaturés de type oméga 3, comme dans la graine de lin ou la mâche.

Chlorella : vitamines et sels minéraux en concentration étonnante

La chlorelle contient la plupart des vitamines importantes dont les vitamines B1 B6 B12 qui se trouvent d’habitude dans la viande et les produits laitiers. Vitamine B12 : 80 à 180 microg/100g, Vitamine E : 8 à 11 mg/100g. Elle est donc un apport très précieux lors de régimes végétaliens.

Quant aux éléments minéraux, potassium, calcium, magnésium, oligoéléments tels que le fer (100mg/g), le zinc, le sélénium, ils sont présents dans la chlorelle.

A retenir : la Chlorella présente une très faible teneur en iode, ce qui permet de la consommer en cas de problèmes thyroïdiens.

Les bienfaits de la Chlorella:

- elle tonifie, stimule et protège le système immunitaire

- elle désintoxique l'organisme, régule l'équilibre acido-basique

- elle a puissant pouvoir cicatrisant

- c'est un anti-vieillissement et un anti-oxydant (associée au Goji)

- elle permet de lutter activement contre l'anémie et oxygène l'organisme (associée à la Spiruline)

- elle purifie le sang (associée au Curcuma)

- elle modère l'appétit, lutte contre l'obésité (en association avec la Spiruline)

- elle déminéralise

- la Chlorella, vous redonne également vitalité, énergie et équilibre, combat le stress et la dépression

Certains lui donnent aussi le pouvoir de nettoyer la glande pinéale en permettant une élimination du fluor. 

Soyez vigilant concernant le lieu de provenance de la Chlorella que vous achèterez.

Respectez la posologie spécifiée par votre pharmacien.

Petit conseil perso, j'aime bien incorporer de la Chlorella dans les jus de fruits maison que je confectionne. ;-)

Virginie

Publié dans nutrition

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